Imkerei Russ
SöchauWillkommen bei "Aurum Liquidum" - Ihrer Honigmanufaktur
Imkerei „Aurum Liquidum“ – Fam. Russ
Wir sind eine kleine Familienimkerei im schönen „Kräuterdorf“ Söchau (Steiermark).
Meine Frau Saskia und ich, Markus Russ, betreiben sie mit viel Hingabe und Liebe zum Detail.
Am Anfang war ein Schwarm und viele offene Fragen …
Unseren ersten Schwarm, mit dem alles begann, fingen wir 2013 ein. Seitdem hat sich die Zahl unserer Völker jährlich vergrößert und die Imkerei wurde zu unserer gemeinsamen Berufung.
Dann kam der Wunsch mehr zu lernen und zu wissen …
Da man in der Imkerei nie ausgelernt hat, haben wir 2015-2016 die Ausbildung zum Imker-Facharbeiter an der Steirischen Imkerschule Graz gemacht und 2016 beide mit Auszeichnung bestanden.
Die Bienen haben uns begeistert und tun dies noch immer
Es ist eine ganz besondere Freude, ihre Entwicklung im Jahresverlauf und das rege Treiben in den Stöcken mit zu erleben.
Die Hauptakteure bei uns sind jedoch sowieso unsere tausenden fleißigen Mitarbeiterinnen, die jeden Tag ihr Bestes für uns geben. Ohne sie gäbe es unsere hochwertigen Honige nicht.
Die Betreuung unserer Völker übers Jahr sowie das Arbeiten in und mit der Natur ist eine erfüllende Aufgabe und entschädigt für so manche schweißtreibende Arbeitsstunde oder den einen oder anderen Bienenstich. Denn nicht immer wissen unsere fleißigen Bienen unsere Einmischung zu schätzen.
Um unseren Bienen die bestmögliche Nektar und Pollenversorgung zu gewährleisten, befinden sich unsere Bienenstände zum größten Teil auf extensiv bewirtschafteten Grundstücken.
Unsere Honige werden mit äußerster Sorgfalt behandelt und ihre Qualität regelmäßig von unabhängigen Stellen überprüft.
So ist es uns möglich immer wieder Auszeichnungen, sowie das österreichische Honig-Gütesiegel verliehen zu bekommen.
Sie können daher sicher gehen, dass jedes Glas 100% naturbelassenen Honig, mit allen seinen wertvollen Inhaltsstoffen, enthält.
Wie wird es die Tage
Söchau (268m)
