Baecksteffl_Kaeferbohne_Kabinett_Michaela Summer | © Thermen- & Vulkanland Steiermark, Maria Rauchenberger

Bäcksteffl - Bauernspezereien & Käferbohnen-Kabinett

Michaela Summer hat es sich zum Ziel gesetzt mit ihrem liebevoll eingerichtetem Käferbohnen-Kabinett "mehr-als-bloß-ein-Museum" zu sein. Anhand von Film- und Fotomaterial wird der saisonale Werdegang der Käferbohne vom Anbau, über die Veredelung bis zur kulinarischen Verarbeitung dargestellt. Süße Versuchung inklusive.


Bohnbastische Welten

Kommen Sie auf den Hof der ersten Käferbohnenkönigin Michaela I. und tauchen Sie ein in die bohnbastische Welt der Steirischen Käferbohne! Denn sie fasziniert mit ihrem Aussehen, überzeugt mit ihren inneren Werten und ist auch historisch betrachtet eine kulinarische Reise wert.

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