Schinkenkulinarium_Feldbach_Auersbach_Vulcano | © Vulcano, Bettina Habel
Kulinarik

Internationales Schinkenfest bei Vulcano Ursprung

Ein stimmungsvolles Fest in gemütlicher Atmosphäre bei Kerzenlicht und Lagerfeuer und mit Musik ohne Verstärker. Zwischen Arkaden und lauschigen Plätzen im Grünen nehmen Sie die Gelegenheit wahr und philosophieren über luftgetrocknete Rohschinken aus ganz Europa.


Die besten Schinken der Welt

Genuss steht bei Vulcano, der einzigartigen Schinkenmanufaktur in Auersbach, an erster Stelle. Seit seiner Gründung im Jahr 2000 verfolgt das Vulcano-Team darum bloß ein Ziel, nämlich zu den Besten der Welt gezählt zu werden. Seien Sie dabei, wenn die Top-Schinken-Elite aus Europa verkostet wird!

 

INFORMATION: Vom Rosenberg zu Vulcano Ursprung - Das Schinkenfest in Auersbach bei Feldbach und das Internationale Schinkenkulinarium präsentieren sich nun als eine Veranstaltung. Wobei der Veranstaltungsort eine Rückkehr zum Ursprung im doppelten Sinn bedeutet: Es ist nämlich die Schinkenerlebniswelt "Vulcano Ursprung" in Eggreith bei Auersbach und ursächlich entstand das Fest ja einst für Vulcano.

 

Programm Schinkenfest 2019

 

Samstag, 22. Juni 2019 - Beginn um 17.00 Uhr:

An diesem Abend erwarten Sie Genüsse rund um Schinken bei Lagerfeuer und Kerzenlicht sowie stimmungsvolle Musik, die auch zum Tanzen einlädt, perfekt um den Sommerbeginn zu feiern. Mit Freunden und Bekannten lässt man es sich bei einem guten Glas Wein oder auch Gin gutgehen und erfreut sich der Atmosphäre in den Hügeln des Thermen- und Vulkanlandes Steiermark.

 

Sonntag, 23. Juni 2019 -  Beginn um 10.00 Uhr:

An diesem Tag können Sie Schinken aus den verschiedens-ten Ländern aus dem Süden Europas konsumieren - heimische Produzenten verwöhnen Sie dazu mit korrespondie-renden Getränken und Speisen. Genießen Sie ausgewählte Schinken aus verschiedenen Ländern, Weine und Getränke aus dem Südosten der Steiermark und Musik von leidenschaftlichen Musikern. Familien erfreuen sich der ruhigen und länd-lichen Atmosphäre und Kinder werden viele Gelegenheiten finden, sich hier mit den Themen Natur, Tier und Kulinarik zu beschäftigen.

Zusammen mit den heimischen Produzenten Lava Bräu, Weinhof Lang, Krenn Käse, Caldera-Bauern, Nestelberger, Weinbau Melbinger, Essigbaron Fleischhacker und weiteren Handwerkern aus der Region erleben Sie Österreich Schinkenfest bei Vulcano am Ursprung.