Vom Essen ohne Tische und Dach
Ein schönes Plätzchen mit Ausblick auf die Landschaft oder ein leise dahin plätschernder Bach, eine karierte Decke und ein prall gefüllter Picknickkorb mit den besten Leckereien, die das Thermen- und Vulkanland Steiermark zu bieten hat - das klingt nach wunderbaren Urlaubsmomenten.
Das Glück liegt auf der Wiese. Natur pur um uns herum, Natur pur im mitgebrachten Korb mit der echten steirischen Jause. Nun liegen wir hier zwischen den Reben auf unserer Picknickdecke. Die Sonne kitzelt auf dem Rücken, der Duft der Jause bereits in der Nase. Die Neugier auf die mitgebrachten Köstlichkeiten wächst. Was wird es sein? Selchwürstel, Backhendl, feine Aufstriche und selbst gebackenes Brot oder gar Kuchen? Und zum Trinken? Weißburgunder oder Morillon, vielleicht auch ein Selbstgebrannter zum krönenden Abschluss - alles aus dem Vulkanland Steiermark, natürlich!
Aber wo das Glück erfahren? Die Auswahl ist bestechend groß: Unter der tausendjährigen Eiche in Bierbaum, beim Sicheldorfer Teich nahe Bad Radkersburg oder doch im Weingarten am Schlosskogel von Kapfenstein? Genuss-Tipp: Das alljährliche Picknick der Weinblüten-Winzerinnen in St. Anna am Aigen.
Sehr frei nach Édouard Manet
Dejeuner sur l'herbe: Das berühmte Gemälde des französischen Malers Édouard Manet ist im Pariser Musee d'Orsay zu bewundern. Wer es gerne nachstellen will, begebe sich dafür beispielsweise in die Schloss- und Weingärten von Schloss Kapfenstein. Dort finden sich eine Menge schöner und versteckter Plätze für ein Picknick auf gepflegtem Rasen im Baumschatten.
Wichtig zu wissen: Die Bekleidungsvorschriften sind in Kapfenstein ein Stückchen weit strenger als bei den Franzosen. Dafür türmen sich in den von Schloss Kapfenstein Picknick-Spezialisten bereitgestellten Picknick-Körben Köstlichkeiten, die jeden gestandenen französischen Gourmet vor Neid erblassen lassen. Herrlicher erfrischender Welschriesling für die einen, Winzersekt für die anderen. Feinste, hausgemachte Pasteten hier, herzhafte Aufstriche da. Steirisches Backhendl, Käferbohnensalat oder Saiblings-Gabelbissen, Gemüsesalate, Kürbiskernbrot, alles ist da, für jeden Geschmack ist gesorgt.
Was Sie tun müssen: Für elegante und liebenswerte Gesellschaft am Rasen sorgen. Denn jedes Picknick ist in Wahrheit so gut wie die, mit denen man es teilt.
Weitere Picknick-Tipps
- In der "Arena" beim Großsteinbacher Naturbadeteich. Sehr schöne Teichanlage am Feistritztalradweg gelegen. Hier gibt es auch ein tolles versunkenes Piratenschiff zum Spielen für die Kinder.
- Unter der 1.000 jährigen Eiche in Bierbaum (Nähe Bad Blumau).
- In den Murauen von Bad Radkersburg - beispielsweise in der Nähe von Donnersdorf bei der Radbrücke nach Slowenien. Mitten im geschützten Natura 2000-Gebiet, mit vielen Wasservögeln und Fröschen.
- Direkt am Kaskögerlweg, auf dem Hof der Familie Haas, mit einem wunderschönen Blick über das südoststeirische Hügelland. Bei Durst darf man der Selbstbedienungsstation "Herr werden".
- Entlang des Weinwanderwegs der Sinne in Sankt Anna am Aigen. Besonders schön ist der Platz bei der Schemming-Kapelle - herrliche Aussicht inklusive.
