Buschenschank_Steiermark_Herbst_Vulkanland | © Thermen- & Vulkanland Steiermark, Harald Eisenberger

Ausgezeichnete Buschenschänken

In der Steiermark gibt's über 800 Weinbaubetriebe, die einen Buschenschank führen. Über 70 tragen das Prädikat "Ausgezeichneter Buschenschank". Das ist ein Siegel, das Sie immer in ein besonderes Haus führt, denn ausgezeichnet wird ein Betrieb dann, wenn er ausgezeichnet ist.


Darauf können sich Gäste in der Steiermark verlassen. Das Zeichen "Ausgezeichneter Buschenschank" führt Sie in ein besonderes Haus. Um nämlich in die illustre Liste aufgenommen zu werden, müssen eine Vielzahl von Kriterien erfüllt werden. Fleisch aus eigener Veredlung oder vom Direktvermarkter, Fisch aus steirischen Gewässern, Brot optimalerweise selbstgebacken, Salate saisonfrisch, heimische Käseauswahl und köstliche Süßspeisen können hier genossen werden. Ein ausgezeichneter Buschenschank bietet auch Qualitätsweine aus eigenem Anbau, Fruchtsäfte aus heimischer Erzeugung und ist ein Kinderparadies.