Weinhandl-Mühle Straden

Von der Schlossherrschaft Kornberg um 1700 gegründet, ist die Weinhandl-Mühle seit 1848 in Familienbesitz. Bekannt ist sie für das durch schonende Erstpressung gewonnene, vielfach ausgezeichnete, steirische Kürbiskernöl. Herziger Mühlenladen mit exzellenter Beratung!

Seit 1848 in Familienhand

Die Weinhandl-Mühle wurde von der Schlossherrschaft Kornberg um das Jahr 1700 errichtet. Seit 1848 ist sie im Besitz der Familie Weinhandl. Man begann erst um diese Zeit mit der Verpressung von Kürbiskernen, da zuvor ausschließlich Hanf und Leinsamen als Ölsaat bekannt waren.

Mit der Einführung hydraulischer Pressvorrichtungen, die die bis dahin mühsame Arbeit des händischen Knetens und Pressens ablösten, wurde um 1950 das Kernöl bei der steirischen Bevölkerung das meist verwendete Salatöl.

Erleben Sie wie im traditionellen Familienbetrieb das schwarze Gold der Steiermark entsteht und verkosten Sie es im angeschlossenen Mühlenladen. Neben Kernöl werden noch über 200 Produkte aus dem Bereich Natur und Bio-Kost sowie Mahlprodukte angeboten.

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