Fromagerie_Riegersburg_Kaese_Kunst | © Fromagerie zu Riegersburg, Bernhard Gruber

Fromagerie zu Riegersburg

Österreichs erste Käsekunst- und Reifungsmanufaktur. Hier wird Käse zur Blüte gereift und veredelt. Lassen Sie sich in die Welt des Käses entführen - am besten bei einer Führung mit anschließender Verkostung.


Reife Leistung

Verkünsteln aber keinesfalls künstlich: Der Lungauer Bernhard Gruber erbaute sich mit der Fromagerie seine eigene Käsehochburg und grinst seitdem von Ohr zu Ohr. Vielleicht, weil er bei Verkostungen und Führungen so oft "Cheese" sagt?

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